البحر أنفو – 17/06/2025 ندرة السردين في أسواق الدار البيضاء ترفع الأسعار وتثير قلق المستهلكين
شهدت أسواق السمك في مدينة الدار البيضاء خلال الأيام الأخيرة، اختفاء شبه تام لسمك السردين، ما خلق حالة من القلق لدى المواطنين الذين يعتبرونه من بين المواد الأساسية في نظامهم الغذائي اليومي.
وبحسب تصريحات عدد من المهنيين، فإن كميات السردين الوافدة إلى السوق المركزي وسوق الجملة تراجعت بشكل ملحوظ، وهو ما انعكس مباشرة على الأسعار التي شهدت ارتفاعًا لافتًا.
وأكدت مصادر في تصريحها لجريدة البحر أنفو، أن أسماك السردين افتقدت بشكل كبير في الأسواق الاستهلاكية، و لم يعد من المنتجات البحرية المصنفة (سمك الفقراء )، ما انعكس على الأثمنة المحققة التي تجاوزت 20 درهما للكيلوغرام الواحد، فيما أن الاسماك السطحية الصغيرة الأخرى من مثل الإسقمري و الأنشوبة بلغت هي الأخرى أثمنة مرتفعة عن الاثمنة العادية المعروفة.
وأضافت المصادر المهنية أن الفصل الصيفي على الأبواب وهدا سيرفع الطلب على المنتجات البحرية وخاصة أسماك السردين، حيث يعزى تراجع العرض إلى عوامل مختلفة من بينها تراجع مخزون أسماك السردين في مصايد الأسماك بنسبة كبيرة، إلى جانب التغيرات المناخية التي أثرت على الكتلة الحية.
مصادر مهنية متطابقة قالت لجريدة البحر أنفو، أن أنشطة الصيد البحري كانت متوقفة بمناسة عطلة عيد الأضحى، و بدأت تدريجيا في استئناف رحلاتها البحرية، ما سيعود بالإيجاب على الاسواق الاستهلاكية التي ستبدأ في استقبال شحنات الأسماك السطحية الصغيرة في الأيام القادمة.
وللإشارة فقط أن عدد من موانئ جنوب المملكة استئنفت أنشطتها البحرية، و بدأت هده الموانئ تسجل نوع من الحيوية المعهودة التي ستغطي الخصاص في الأسماك بهده الأسواق بعد تحقيق مراكب الصيد الساحلية حصيلة صيد مهمة في السردين و الأنشوبة بأكاديرو سيدي إفني و طانطان و العيون و بوجدور و الداخلة.