البحر أنفو – 22/11/2025 معهد تكنولوجيا الصيد البحري بأسفي يعزز التكوين التطبيقي بزيارة ميدانية إلى وحدة التصبير “ICC” متابعة:
في إطار الدينامية البيداغوجية التي ينهجها معهد تكنولوجيا الصيد البحري بأسفي، والرامية إلى ترسيخ التكوين التطبيقي وتعميق الكفاءات المهنية للطلبة، نظّم المعهد، يوم امس الجمعة 21 نونبر 2025، زيارة ميدانية لفائدة طلبة السنة الثانية بشعبة الصيد إلى وحدة التصبير التابعة لـ“الشركة العالمية للتصبير ICC”.
وقد شكّلت هذه الزيارة مناسبة للمستفيدين للاطلاع بشكل مباشر على مختلف مراحل تصبير المنتوجات البحرية، بدءاً بانتقاء المادة الأولية مروراً بعمليات المعالجة، التعليب، التعقيم، وضمان سلامة خطوط الإنتاج، وصولاً إلى التقنيات المعتمدة للحفاظ على الجودة ومطابقة المعايير الصحية الوطنية والدولية. كما قدم أطر المؤسسة الصناعية شروحات موسعة حول منظومة العمل، وسيرورة المراقبة الداخلية، وآليات التتبع التي تشكّل حجر الأساس في سلامة المنتوجات الموجهة للاستهلاك.
وتندرج هذه الزيارة في صلب التوجهات البيداغوجية للمعهد، التي تسعى إلى خلق جسر متين بين المعارف النظرية التي يتلقاها الطلبة داخل الفصول الدراسية والممارسات المهنية داخل الوحدات الصناعية. وهو ما يمكّن الطلبة من استيعاب أدق تفاصيل سلاسل القيمة المرتبطة بقطاع التصبير، وتعزيز قدراتهم على مواكبة متطلبات سوق الشغل، وفهم التحديات اليومية التي يواجهها الفاعلون في هذا المجال الحيوي.
كما عبّر المشرفون على الوحدة الصناعية عن تقديرهم لهذه المبادرة التي تعزز انفتاح الطلبة على محيطهم السوسيو–اقتصادي، معتبرين أن مثل هذه الزيارات تسهم في تكوين جيل جديد من الأطر المؤهلة، القادرة على الاندماج في منظومة الصناعات البحرية وفق مقاربة قائمة على الجودة والمسؤولية.
وتؤكد هذه المحطة مرة أخرى التزام معهد تكنولوجيا الصيد البحري بأسفي بتطوير مسار التكوين البحري، عبر تعزيز التعلم الميداني وتوفير ظروف مثلى لتمكين الطلبة من اكتساب مهارات عملية رفيعة، تُعزّز جاهزيتهم المهنية وتُقربهم من واقع اشتغال القطاع الصناعي البحري.
