البحر أنفو – 22/11/2025 MIRA FISH.. رحلة الجودة والابتكار في قلب صناعة منتجات البحر بالمغرب متابعة:
في قلب مدينة أكادير المغربية، تتألق وحدة MIRA FISH الصناعية كرمز للتميز والابتكار في قطاع تحويل الأسماك إلى منتجات بحرية نصف مصنّعة ومصنّعة ذات قيمة مضافة عالية. استثمارها الذي يبلغ 10 ملايين درهم لم يقتصر على إنشاء مصنع حديث، بل كان نقطة انطلاق لرؤية طموحة تجعل من الجودة والمصداقية شعارًا لا ينفكّ عن منتجاتها.
تتمتع الوحدة بقدرة معالجة تصل إلى 50 طنًا يوميًا، مع إنتاج سنوي يقارب 186 طنًا، إضافة إلى طاقة تخزين تصل إلى 70 طنًا، ويعمل بها 12 مستخدمًا دائمًا و50 موسميًا، مما يجعلها نموذجًا ناجحًا للتنظيم والتشغيل داخل القطاع الصناعي البحري المغربي.
تتخصص MIRA FISH في إنتاج السردين والأنشوفة والماكريل والأخطبوط، مع تقديم منتجات مميزة مثل الفيلي المنكهة بنكهات متعددة من بينها البروفنسال والليمون والريحان والنكهات الشرقية، حيث يتم تصنيع كل منتج يدويًا بعناية فائقة وحب للعمل، حسب تصريحات المديرة العامة مريم أميني.
وإلى جانب تلبية متطلبات السوق المحلي، تسعى الشركة إلى تنويع أسواقها نحو آسيا، بعد أن كانت معظم صادراتها موجهة إلى أوروبا، وخاصة إيطاليا، مع نسبة أقل إلى فرنسا وإسبانيا. هذه الخطوة تُظهر طموح الوحدة في الوصول إلى أسواق جديدة وتعزيز حضور المغرب عالميًا في قطاع الأسماك المجمدة والمعالجة.
ويعتبر التحكم الكامل في المنتج من المصدر إلى النهاية أبرز ما يميز الوحدة، حيث تضمن هذه المراقبة الصارمة أعلى معايير الجودة والمطابقة للمعايير الصحية الدولية، مما ينعكس على ثقة العملاء وتقدير الأسواق العالمية.
وتشكل هذه الوحدة الصناعية جزءًا من جهود الاتحاد الوطني لمصانع منتجات الصيد البحري (Fenip)، الذي يهدف إلى تعزيز حضور المغرب في المعارض الدولية ودعم الشركات المحلية في التوسع والتصدير، بما يعكس إمكانات المغرب البحرية الكبيرة التي تمتد على أكثر من 3500 كيلومتر من السواحل الأطلسية والمتوسطية، ويمثل قطاع الصيد البحري رافعة استراتيجية للتنمية الاقتصادية الوطنية.
كما تأتي أهمية الوحدة في سياق توجهات جلالة الملك محمد السادس الذي وضع الصيد البحري كمحرك رئيسي للنمو الاقتصادي، ودعا لتطوير الموانئ الوطنية مثل ميناء الداخلة، وتعزيز القدرة الصناعية والتجارية البحرية، بما يسهم في دمج المغرب والساحل الإفريقي في الاقتصاد العالمي.
من داخل خطوط الإنتاج، يمكن للزائر أن يشعر بروح الالتزام والجودة والابتكار التي تميز MIRA FISH، حيث تتجسد كل خطوة من اختيار المواد الخام إلى المنتج النهائي في دقة عالية وعناية لا مثيل لها. وهو ما يجعل هذه الوحدة مثالًا حيًا على نجاح الصناعة المغربية في قطاع منتجات البحر، وإشعاعها على المستوى العالمي.
في نهاية الجولة، يخرج الزائر بشعور بأن MIRA FISH ليست مجرد مصنع، بل تجربة متكاملة تعكس قدرة المغرب على الابتكار والإبداع في الصناعات البحرية، وتأكيدًا على أن الجودة والتميز هما مفتاح التقدم والانتشار الدولي.
و تُعد مريم أميني العقل المدبر وراء النجاح اللافت لوحدة MIRA FISH الصناعية، فقد تمكنت بخبرتها الطويلة ورؤيتها الاستراتيجية من فرض حضور الوحدة على المستوى الدولي. بفضل قيادتها الحكيمة، تمكنت الشركة من تقديم منتجات بحرية ذات جودة عالية، تتوافق مع أعلى المعايير العالمية، لتصبح من بين الأكثر طلبًا في الأسواق الأوروبية والآسيوية على حد سواء.
الخبرة الكبيرة التي اكتسبتها مريم أميني على مدى سنوات عملها في قطاع الصيد البحري انعكست مباشرة على تعزيز قدرات الوحدة الصناعية، تطوير منتجات مبتكرة، وضمان التحكم الكامل في جودة الأسماك من المصدر إلى المنتج النهائي. كما استطاعت بفضل التزامها التام بالمعايير، أن تضع MIRA FISH على خريطة التصدير العالمية، وتجعل اسمها مرادفًا للجودة والموثوقية في مجال تحويل منتجات البحر.
